blanche

arme blanche Sens : Arme constituée par une lame tranchante ou pointue.

canne blanche Sens : Canne utilisée par les aveugles pour se diriger.

gelée blanche Sens : Rosée congelée avant le lever du jour.

houille blanche Sens : Electricité fournie grâce à l'énergie produite par des chutes d'eau. [Electricité]

nuit blanche Sens : Nuit sans sommeil, c'est-à-dire période quotidienne où le soleil se couche qui est passée, par une personne, sans dormir.

oie blanche Sens : Jeune fille un peu candide au comportement très prude et timide, réfugiée derrière les attentes de son éducation. [Figuré] Sens : Au Canada, cela désigne l'oie des neiges, une espèce d'oiseau vivant proche du cercle arctique.

sauce blanche Sens : Sauce faite avec de la farine et du beurre, auquel est ajouté un liquide chaud comme de l’eau, du bouillon ou du vin. [Cuisine]

viande blanche Sens : Viande telle que le veau, le lapin ou la volaille. [Cuisine]

voix blanche Sens : Voix blanche est une expression pour décrire le fait de parler d'une voix sans timbre, avec une sonorité peu marquée.

Montrer patte blanche Sens : Donner un signe de reconnaissance pour être autorisé à entrer dans un lieu. Origine : Cette expression semble avoir été popularisée par la fable de La Fontaine : "Le loup, la chèvre et le chevreau". Dans cette fable, la chèvre s'absente en laissant son biquet seul. Elle lui recommande de n'ouvrir à personne et d'attendre qu'elle revienne et prononce une phrase spécifique avant de la laisser entrer. Lorsque le biquet entend frapper à la porte, il demande, en plus de la phrase, de "montrer patte blanche". Comme chacun sait, ce n'était pas la chèvre qui était derrière la porte, mais le loup. Aucune trace de cette expression n'a été trouvée avant le 19ème siècle, soit deux siècles après la mort de La Fontaine. Certains pensent qu'elle se serait popularisée grâce à l'enseignement des fables à l'école.