"Strawberries and Cream"

Impossible d'échapper aux fraises à la crème ou "Strawberries and cream" à Wimbledon. Symboles de l'été, les fraises britanniques sont mûres à la fin du mois de juin où Wimbledon a lieu. Depuis 1877 (date du premier tournoi), les fraises à la crème sont servies à Wimbledon : pas moins de 28 000 kilos de fraises et 7 000 litres de crème sont consommés chaque année.
© Alastair Grant/AP/SIPA (publiée le 14/06/2022)