Brissac-Quincé

Brissac-Quincé A une vingtaine de kilomètres d'Angers et en plein cœur de la zone viticole d'Aubance, cette petite commune est traversée par une étroite rivière. Elle possède l'un des plus hauts châteaux de France : le château de Brissac, au style mi-médiéval, mi-Louis XIII. Vous pourrez également faire un tour au Centre de découverte du milieu aquatique et de la pêche, situé au bord de l'étang Montayer.

Deux fêtes sont célébrées à Brissac-Quincée tous les ans : la Saint Maurice, grand marché aux oies et à l’ail, et la Rillaudée, avec un concours des meilleurs rillauds (morceaux de poitrine de porc cuits dans sa graisse).

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