Ce court métrage documentaire présente Tali, auteure de films d'animation très colorés, réalisés sur acétate. Fabuliste des temps modernes, cette cinéaste sait dépeindre nos travers avec un humour décapant. L'animation sur acétate, habituellement associée à la grande industrie, a aussi trouvé preneur chez d'autres cinéastes de l'Office National du Film du Canada. Ayant connu ses jours de gloire, cette technique tend aujourd'hui à être remplacée par l'ordinateur. En conclusion : La pirouette, de Tali, satire acidulée des habitudes alimentaires contemporaines.
Documentaire
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