Synopsis - La surexploitation des surfaces cultivables et l?industrialisation de l?agroalimentaire ont appauvri et pollué les ressources naturelles de notre planète. Pesticides, engrais chimiques et farines animales ont contaminé nos aliments et notre santé n?est pas plus épargnée que l?environnement. Pourtant, une petite tribu d?irréductibles Gaulois résiste encore à la mondialisation du secteur paysan. Agriculteurs et éleveurs bio, ou biodynamiques, réseaux alternatifs de proximité, tous pratiquent des techniques d?exploitation et de distribution différentes... Et s?il fallait que nous mangions tous bio pour offrir un avenir à nos enfants ?