Synopsis - Dans un bel hôtel-restaurant, les jeunes élèves du lycée d'application hôtelière de Grenoble sont formés pour servir, nettoyer et cuisiner dans les palaces et tables étoilées. Auprès des professeurs bienveillants, élèves et stagiaires apprennent la rigueur d'un travail parfois ingrat. Bien se tenir, sourire, accueillir, exécuter des ordres sans faillir, cela va-t-il de soi lorsqu'on a seize, dix-sept ans. Alors que l'on suit les élèves dans leur quotidien, des chansons et des slams rythment cette année scolaire...

Documentaire

Photos