| "A la Sainte-Hélène, la noix est pleine, et le cerneau se met dans l'eau." |
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| Explication : La récolte des noix se fait généralement au 18 août, jour de la Sainte-Hélène. Suite |
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| "A la Saint-Honoré, s'il fait gelée, le vin diminue de moitié." |
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| Explication : S'il gèle au mois de mai, les raisins qui sont dans les vignes seront tous abîmés. Saint-Honoré est... Suite |
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"Pluie le jour de Sainte-Opportune,
Ni cerises, ni prunes." |
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| Explication : 22 avril, Sainte-Opportune. Il y aurait une référence directe à un miracle de l'abbesse Opportune,... Suite |
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"Coupe ton choux à la Saint-Gall,
En hiver c'est un vrai régal." |
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| Explication : Ce dicton suggère de préparer le stock de choux dès les mois d'octobre. Car pendant les mois d'hiver... Suite |
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| "Neige à la Sainte-Isabelle fait la fleur plus belle." |
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| Explication : Isabelle était la fille du roi Louis VIII, elle était dévouée aux enfants et luttait contre la... Suite |
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"S'il fait beau à la Saint-Denis,
L'hiver sera bientôt fini." |
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| Explication : Le temps d'octobre annonce celui des mois qui suivent. Donc, s'il fait beau en octobre , cela... Suite |
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| "A la Saint-Claude, regarde ton seau, tu ne le verras pas plus haut." |
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| Explication : Cette époque de l'année (mi-février) est la plus bénéfique dans le Jura, en ce qui concerne le... Suite |
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| "S'il pleut à la Sainte-Pétronille, pendant quarante jours, elle trempe ses guenilles." |
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| Explication : Sainte Pétronille serait la fille de Saint Pierre, mais ce n'est pas certain. Cette Sainte a été... Suite |
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| "Les récoltes auront trop froid s'il fait du vent à Saint-Leufroy." |
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| Explication : Saint Leufroy était un ermite et discipline de Saint Säens. Il a ensuite été archevêque à Rouen et a... Suite |
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| "Quand il pleut à la Saint-Gervais, il pleut quarante jours après." |
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| Explication : Saint Gervais est demandé pour retrouver des bandits, il était martyr. Saint Gervais est fêté le 19... Suite |
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