Synopsis - François Régis-Gaudry anime une conférence interactive sur la nutrition. Celle-ci est devenue une priorité pour le gouvernement français voir pour le monde entier avec toutes les maladies liées à la mauvaise alimentation. Pour cela de nombreux invités seront présents ainsi que des dégustations. Parmi les différentes personnalités présentes : Gabriel Lepousez, un agrégé de biologie et chercheur à l'institut Pasteur, mais également la cheffe étoilée d'un restaurant parisien Stéphanie Le Quellec ou encore Jérôme Gagnez, le chroniqueur de l'émission " On va déguster ". Au travers de cette soirée, ce sera un voyage pour les papilles...