munster
nom masculin-
Sens 1Munster désigne un formage à pâte grasse, dont la fabrication se fait à Munster, en Alsace. Il est fait à base de lait de vache. Le munster est un fromage rond qui mesure entre 13 et 19 centimètres de diamètre.Exemple : Il existe de nombreuses délicieuses recettes à base de munster, notamment le cake au munster, cumin et lardons.
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« MUNSTER », UN NOM DE FAMILLE
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