Dictionnaire français

clairette

nom féminin
clairette , nom féminin

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  • Clairette de Die Sens : Vin mousseux produit particulièrement dans la vallée de la Drôme. Origine : Les premières traces de culture de vignoble de clairette de Die remontent à la fin du Ier siècle et s'est développée au cours du siècle suivant lorsque Die acquiert un statut de capitale romaine. Le vin tire son nom de son cépage, le cépage clairette et de la ville de Die aux alentours desquels il est exclusivement cultivé.Lire la suite
  • Clairette du Languedoc Sens : Vin blanc produit dans la région de l'Hérault. Origine : La clairette du Languedoc tire son nom de son cépage, la clairette, et la région du Languedoc où il est cultivé, plus précisément dans l'Hérault. Il aurait été introduit par les Grecs lorsque ceux-ci ont apporté le vignoble dans la Gaule méditerranéenne.Lire la suite

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