frangipane
nom féminin-
Sens 1Frangipane désigne une crème épaisse que l'on réalise à base d'amandes, et qui est l'un des principaux ingrédients de la galette des Rois.Exemple : Ce que je préfère dans la galette des Rois, c'est la frangipane. D'ailleurs je n'achète jamais de galettes qui n'en contiennent pas.Traduction anglais : almond past
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