Décembre aux pieds blancs s'en vient,
An de neige est an de bien."

Décembre vient du latin "Decem" qui signifie dix, c'est le dixième mois de l'année (dans le calendrier romain). Ce dicton suggère qu'un mois de décembre froid et neigeux permet la vernalisation favorable aux plantes et donc aux récoltes.