Dictionnaire français

crème glacée

locution
crème glacée , locution

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  • 23 juillet 1904 Apparition du cône glacé ... foire-exposition de Saint Louis (Missouri), l'américain Charles E. Menches présente sa nouvelle invention, le "cornucopia". C'est un biscuit en forme de cône fourré de deux cuillerées de crème glacée.
  • 24 janvier 1922 Invention de l'esquimau glacé ... glacé est inventé par l'américain Christian K. Nelson, originaire de Onawa dans l'Iowa. Le brevet stipule qu'il s'agit d'une crème glacée ou d'un sorbet, recouvert d'une enveloppe en chocolat.

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