viennois
adjectif, nom-
Fémininviennoise.Plurielviennois.
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Sens 1
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Fémininviennoise.Plurielviennois.
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Sens 1
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Sens 1
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En vidéo : le mot du champion Faut-il une consonne simple ou double après un e ? Guillaume Terrien, champion de France d'orthographe, vous donne plusieurs astuces pour ne plus vous tromper.-
Escalope viennoise Sens : Escalope de veau panée. Origine : Plus connue sous le nom d'escalope milanaise, ce mets appelé Wiener Schnitzel en allemand tire son nom du fait que des Autrichiens auraient utilisé cette recette venant du nord de l'Italie frontalière pour en faire un des plats typiques de leur capitale.
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