malter
verbe-
Sens 1Convertir de l'orge ou d'autres céréales en malt, c'est-à-dire faire germer artificiellement une céréale puis la séparer de ses germes une fois qu'elle est sèche.Exemple : L'orge, utilisée pour faire du whisky, est une céréale que le brasseur va malter afin de dégager tous ses arômes.Traduction en anglais : malt
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Sens 1État sur la Méditerranée.
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