appertisation
nom féminin-
Sens 1Procédé de conservation des aliments par leur stérilisation par la chaleur dans un récipient clos.stérilisation Approfondir avec :Synonymes : stérilisation, conservation
En savoir plus
En vidéo : le mot du champion Comment écrire le son [s] dans les noms qui se terminent par [sjɔ̃] (sion, tion…) ? Guillaume Terrien, champion de France d'orthographe, vous donne plusieurs astuces pour ne plus vous tromper.Chargement de votre vidéo"L'astuce du champion : Comment écrire le son [s] dans les noms qui se terminent par [sj?] (sion, ti"synonymes de appertisation Voir aussi : 2 -
1795 Nicolas Appert invente les boîtes de conserves ... conserver les aliments dans des boîtes de conserves. Grâce à son système, nommé alors « appertisation », il recevra de nombreux prix et titres honorifiques qui ne l'empêcheront malheureusement pas de ...
-
1er juin 1841 Décès de Nicolas Appert ... la stérilisation des aliments dans des boîtes afin de les conserver. Ce procédé est appelé l'appertisation. En 1802, il ouvre la première fabrique de conserves au monde et fournit la marine française ...
-
17 novembre 1749 Naissance de Nicolas Appert, père de la conserve ... , il publie "L'Art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales". En hommage à sa découverte, le procédé de mise en conserve porte le nom d'appertisation.
Mots proches recherchés
nom masculinlocutionnom fémininnom masculinnom masculinnom fémininnom masculinnom masculinverbeverbe intransitifMots du jour
adjectifadverbenom fémininadjectifadjectif, nom fémininnom masculinadjectifadjectif, nomadjectif, nom, adjectifadjectif, nom -