upériser
verbe transitif-
Sens 1Stériliser un produit en le soumettant à une très forte température, mais pendant une courte période, en parlant essentiellement du lait. Le terme est une contraction de "ultra-pasteurisation".
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Sens 1Stérilisée à la vapeur.
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Sens 1Chauffer pour stériliser.
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En vidéo : L'astuce du jour par le champion de France d'orthographe. Chaque jour, Guillaume Terrien décortique pour vous une règle orthographique de la langue française."L'astuce du champion : Singulier et pluriel des noms composés d'une préposition et d'un nom"