Dictionnaire français

brassage

nom masculin
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brassage , nom masculin
synonymes de brassage Voir aussi : 3
  • Mars 1240 Les pères de l'Abbaye de Leffe rachètent une Brasserie voisine ... une brasserie située de l'autre côté de la Meuse toute proche. Les pères peuvent alors commencer le brassage de la bière qui compense une eau à la qualité peu certaine. La méthode utilisée est alors ...

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