mijoté

participe passé
"Mijoté"
mijoté , participe passé
  • Mijoter un petit plat Sens : Préparer un plat avec beaucoup d'attention. Origine : Pour comprendre l'expression, il faut se référer aux termes qui la composent. Employer principalement dans le vocabulaire de la cuisine, le verbe "mijoter" renvoie l'idée de cuire très doucement, à feu doux. La formulation signifie donc préparer un plat avec beaucoup de soin et d'attention.
  • "La joie mijote en nous et ne demande que l'occasion de se manifester." Daniel Desbiens
  • "Dîtes-vous bien que quand un mauvais coup se mijote, il y a toujours une république à sauver." Michel Audiard