vinaigrer
verbe transitif-
Sens 1Assaisonner un mets, un plat avec du vinaigre, soit le liquide riche en acide acétique que l'on obtient par fermentation du vin.Exemple : Je ne vinaigre jamais la salade directement, je laisse un bol à disposition de tout le monde.
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En vidéo : le mot du champion Comment écrire le son [g] ? Guillaume Terrien, champion de France d'orthographe, vous donne plusieurs astuces pour ne plus vous tromper."L'astuce du champion : Le son [g] - g, gu ou gg"
Conjuguer vinaigrer (verbe du 1er groupe)
Indicatif
Vinaigrer au présent
- je vinaigre
- tu vinaigres
- il vinaigre
- nous vinaigrons
- vous vinaigrez
- ils vinaigrent
Vinaigrer au passé composé
- j'ai vinaigré
- tu as vinaigré
- il a vinaigré
- nous avons vinaigré
- vous avez vinaigré
- ils ont vinaigré
Vinaigrer au imparfait
- je vinaigrais
- tu vinaigrais
- il vinaigrait
- nous vinaigrions
- vous vinaigriez
- ils vinaigraient
Vinaigrer au plus-que-parfait
- j'avais vinaigré
- tu avais vinaigré
- il avait vinaigré
- nous avions vinaigré
- vous aviez vinaigré
- ils avaient vinaigré
Vinaigrer au passé simple
- je vinaigrai
- tu vinaigras
- il vinaigra
- nous vinaigrâmes
- vous vinaigrâtes
- ils vinaigrèrent
Vinaigrer au passé antérieur
- j'eus vinaigré
- tu eus vinaigré
- il eut vinaigré
- nous eûmes vinaigré
- vous eûtes vinaigré
- ils eurent vinaigré
Vinaigrer au futur simple
- je vinaigrerai
- tu vinaigreras
- il vinaigrera
- nous vinaigrerons
- vous vinaigrerez
- ils vinaigreront
Vinaigrer au futur antérieur
- j'aurai vinaigré
- tu auras vinaigré
- il aura vinaigré
- nous aurons vinaigré
- vous aurez vinaigré
- ils auront vinaigré
Vinaigrer au présent
- que je vinaigre
- que tu vinaigres
- qu'il vinaigre
- que nous vinaigrions
- que vous vinaigriez
- qu'ils vinaigrent
Vinaigrer au passé
- que j'aie vinaigré
- que tu aies vinaigré
- qu'il ait vinaigré
- que nous ayons vinaigré
- que vous ayez vinaigré
- qu'ils aient vinaigré
Vinaigrer au imparfait
- que je vinaigrasse
- que tu vinaigrasses
- qu'il vinaigrât
- que nous vinaigrassions
- que vous vinaigrassiez
- qu'ils vinaigrassent
Vinaigrer au plus-que-parfait
- que j'eusse vinaigré
- que tu eusses vinaigré
- qu'il eût vinaigré
- que nous eussions vinaigré
- que vous eussiez vinaigré
- qu'ils eussent vinaigré
Vinaigrer au présent
- je vinaigrerais
- tu vinaigrerais
- il vinaigrerait
- nous vinaigrerions
- vous vinaigreriez
- ils vinaigreraient
Vinaigrer au passé
- j'aurais vinaigré
- tu aurais vinaigré
- il aurait vinaigré
- nous aurions vinaigré
- vous auriez vinaigré
- ils auraient vinaigré
Vinaigrer au présent
- vinaigre
- vinaigrons
- vinaigrez
Vinaigrer au passé
- aie vinaigré
- ayons vinaigré
- ayez vinaigré
Vinaigrer au présent
- vinaigrant
Vinaigrer au passé
- vinaigré
Vinaigrer au présent
- vinaigrer
Vinaigrer au passé
- avoir vinaigré
Vinaigrer au présent
- en vinaigrant
Vinaigrer au passé
- en ayant vinaigré
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Faire vinaigre Sens : Action de se dépêcher, aller plus vite. Origine : Cette expression date du XIXe siècle, elle fait référence à un jeu pratiqué par les enfants à l'époque. Ce jeu était un saut à la corde pendant lequel les enfants criaient " vinaigre " pour signaler que la corde allait tourner plus vite.
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On n'attrape pas les mouches avec du vinaigre Sens : On obtient plus facilement quelque chose par la douceur. Origine : Cette expression date du XVIIIe siècle. Les mouches sont plus attirées par quelque chose d'appétissant, tel que du miel par exemple, plutôt que par du vinaigre. C'est une image pour dire qu'on n'obtient rien par la force, mieux vaut utiliser la douceur.
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Tourner au vinaigre Sens : S'orienter vers la dispute, la confrontation. Origine : L'expression "tourner au vinaigre" s'utilise de façon métaphorique et signifie, en parlant d'une situation ou d'une conversation, "prendre des tournures acides (figuré)", "s'orienter vers la dispute, la confrontation", en référence à l'acidité d'un vin tournant par conséquent au vinaigre. On dit aussi "tourner en vinaigre".
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"Il ne faut pas mettre de vinaigre dans ses ecrits, il faut y mettre du sel." Louis Bourdaloue
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"Le mariage vient de l'amour comme le vinaigre du vin." Lord Byron
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"Quand on naît salade, l'huile et le vinaigre vous tombent du ciel." Elena Poniatowska
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"Fault encore qu'il boyve d'un breuvage composé de vinaigre et de laict." Jacques Amyot
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"Ils perfectionnèrent les achars ... de Mme Bordin, en épiçant le vinaigre avec du poivre ..." Gustave Flaubert