Dictionnaire français

chili

nom masculin
chili , nom masculin chili
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  • Chili con carne Sens : Ragoût épicé à base de viande de boeuf et de chili (piment). Origine : Associé généralement au Mexique, le chili con carne semble plus vraisemblablement originaire du Texas. L'invention de ce plat est également attribuée aux Amérindiens, voire aux immigrants européens ou chinois. Ce plat à la préparation simple et composé d'ingrédients faciles à trouver a acquis une grande popularité dans cette région pauvre à la fin du XIXe siècle et au début du XXe. Le chili con carne s'imposa dans la ville de San Antonio (Texas), où l'élevage de bovins était central et qui connut un certain essor vers 1880 grâce au chemin de fer, les cultivateurs et les voyageurs ayant besoin d'un plat bon marché et rapide à cuisiner.Lire la suite
  • Avril 1539 Pédro de Valdivia entreprend la conquête du Chili ... Valdivia, nommé lieutenant-général de la Nouvelle-Tolède en avril 1539, entreprend la conquête du Chili en 1540. Malgré de faibles moyens et une population amérindienne très combative, il parvient à ...
  • 22 mai 1960 Tsunami du Chili au Japon ... vague dans le port" en japonais) qui détruit tout sur son passage. 2 000 victimes sont recensées au Chili et la vague de 18 mètres se propage jusqu'à Hawaï puis au côtes japonaises. Elle fait des ...
  • 3 novembre 1970 Salvador Allende, président du Chili ... le Mouvement de la gauche révolutionnaire et le Parti communiste), est élu président de la République du Chili avec un peu plus du tiers des suffrages. Il mettra en oeuvre une importante politique de ...
  • 29 août 1891 Guerre civile au Chili Le libéral José Manuel Balmaceda devient président du Chili, en 1886. Il souhaite augmenter ses pouvoirs, générant une forte tension avec le Congrès. La mutinerie dans la marine chilienne et le ...
  • 18 septembre 1831 José Joaquín Prieto devient président du Chili ... Prieto, qui s'efforça de rétablir l'ordre et la loi dans le pays. En 1833, il dota le Chili d'une nouvelle constitution puis fut réélu en 1836. Il quitta le pouvoir en 1841, mais les conservateurs ...
  • 30 août 1925 Approbation de la constitution politique de la République du Chili La constitution politique de la République du Chili a été approuvée par plébiscite le 30 août 1925, avant d'entrer en vigueur le 18 septembre de la même année. Les principales institutions du pays ...
  • 12 février 1541 Fondation de Santiago du Chili ... une vallée des Andes du Sud, la capitale de la région que les indiens mapuches appelle "Chile" (la neige). Valdivia baptise la nouvelle cité "Santiago del nuevo Estremo" en honneur de Saint-Jacques ...
  • 1879 Début de la guerre du Pacifique ... gisements de nitrate dans l'Atacana. Le conflit ne prendra fin qu'en 1884, avec la victoire du Chili. Ce dernier récupère ainsi la région du Tarapac au Pérou, ainsi que le seul accès maritime de la ...
  • 20 octobre 1883 Signature de la paix d'Ancon ... provinces, telles que l'Antofagasta, le Taracapa ou le Tacna. Grâce à ces nouveaux territoires, le Chili devient le premier pays producteur de nitrates, mais aussi de cuivre, au détriment du Pérou.
  • 12 janvier 1839 Combat naval de Casma Le 12 janvier 1839, le combat de Casma oppose le Chili au Pérou lors des guerres de la Confédération péruano-bolivienne. Quatre navires péruviens, commandés par Jean Blanchet, sont vaincus par trois ...
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