Dictionnaire français

cordon-bleu

nom masculin
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cordon-bleu , nom masculin
  • Etre un cordon bleu Sens : Etre bon cuisinier. Origine : Jusqu'à la Révolution, le "cordon bleu" était la plus haute décoration. Il fut remplacé par la Légion d'Honneur. Cette expression serait donc un raccourci de langage pour désigner "le cordon bleu des cuisiniers", soit la personne la plus douée dans ce domaine.Lire la suite

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