Canal Saint-Martin : visiter, que faire, restaurant, le guide

Canal Saint-Martin : visiter, que faire, restaurant, le guide

Le canal Saint-Martin est un cours d'eau de 4,55 km de long aux abords duquel se côtoient le Paris historique et le Paris en vogue. Entre lieux mythiques chargés de culture et restaurants branchés où se retrouver entre amis, le quartier du canal Saint-Martin a tous les atouts pour vous plaire. Que faire ? Consultez notre guide de voyage complet et gratuit pour visiter le canal Saint-Martin.

Comment visiter le canal Saint-Martin ? 

Le canal Saint-Martin s'étend du port de l'Arsenal, où il rejoint la Seine, jusqu'au bassin de la Villette où il rencontre le canal de l'Ourcq. Long de 4,55 kilomètres, dont 2 souterrains, il vous offre une promenade agréable dont vous pourrez profiter à pied, à vélo ou en bateau.

Visite du canal Saint-Martin à pied

1 heure de marche

Vous pouvez choisir de flâner à pied sur les berges du canal Saint-Martin, en passant au gré de vos envies d'une rive à l'autre. Des deux côtés du canal, que ce soit sur le quai de Jemmapes ou le quai de Valmy, vous profiterez de l'ambiance bucolique suscitée par ce cours d'eau mythique, bordé de marronniers centenaires et ponctué de ponts romantiques.
La balade d'une trentaine de minutes commence à la double écluse du Temple, au niveau du square Frédérick Lemaître dans le 10e arrondissement pour se terminer 2,2 kilomètres plus loin au Bassin de la Villette. La première partie du canal Saint-Martin, reliant le port de l'Arsenal à la 3e écluse, est souterraine. Elle n'est donc pas accessible au public à pied. Vous pouvez toutefois visiter le port de l'Arsenal, puis longer le boulevard Richard Lenoir pour relier la place de la Bastille à l'écluse du Temple. Comptez alors une heure de marche en tout.
Crédits : Alexander Demyanenko/Shutterstock.

Visite du canal Saint-Martin à vélo

Vélib 1 € les 30 minutes

Les abords du canal Saint-Martin sont particulièrement propices à une visite à vélo. En effet, des pistes cyclables ont été aménagées le long des quais de Valmy et de Jemmapes ainsi que sur le boulevard Richard Lenoir. Vous ne possédez pas de vélo ou êtes seulement de passage à Paris ? Pas d'inquiétude, vous pouvez choisir de louer un vélib' dans les nombreuses stations du quartier. Le service vélib' vous propose des vélos classiques pour 1 € les 30 minutes. Vous pouvez également choisir un vélo à assistance électrique (VAE) pour 3 € les 45 premières minutes, puis 2 € par tranche de 30 minutes supplémentaires. Si vous souhaitez vous déplacer en VAE, vous pouvez également vous orienter vers d'autres loueurs tels que Jump via l'application Uber qui facture 1 € le déblocage du vélo, puis 15 cents la minute, ou Bolt qui facture 10 cents la minute.
Crédits : Rrrainbow/Shutterstock.

Une croisière au départ de La Villette

18 € les 2h30

La "croisière du canal Saint-Martin" est proposée par Pariscanal pour profiter du canal Saint-Martin au calme et au fil de l'eau, du bassin de la Villette au port de l'Arsenal. Découvrez la partie souterraine du canal, son ambiance et sa lumière si mystérieuses. La croisière se poursuit ensuite sur la Seine, jusqu'au musée d'Orsay. Gratuit jusqu'à 3 ans / 14 € de 4 à 14 ans / 19 € à partir de 15 ans / 18 € de réduction à partir de 2 billets adulte + deux billets enfant (4-14 ans). Durée de la croisière : 2h30. Départ du parc de la Villette (métro porte de la Villette) à 14h30 ou du port de Solférino (métro Solférino) à 9h45 ou 14h25. Réservation à effectuer en ligne.
Crédits : Lucas nave lima/Shutterstock.

Une croisière sur les traces de l'histoire du quartier

18 € les 2h30

La croisière "Vieux Paris" de Canauxrama pour découvrir l'histoire des quartiers bordant le canal. Les voûtes de la Bastille, les 4 doubles écluses, les 2 ponts tournants, l'hôtel du Nord… Ne ratez rien de ce qui fait le charme du canal, le tout commenté par un guide. Gratuit jusqu'à 4 ans / 9 € de 4 à 12 ans / 18 € à partir de 12 ans. Durée de la croisière : 2h30. Départ du port de l'Arsenal (métro Bastille) ou du bassin de Villette (métro Jaurès), le matin aux alentours de 9h45 ou l'après-midi aux alentours de 14h30 selon les jours. Réservation préalable à effectuer en ligne.
Crédits : KamilloK/Shutterstock

Une croisière complète jusqu'à la tour Eiffel

À partir de 20 € les 2 heures

La croisière "Le meilleur des 2 mondes" par Canauxrama vous propose de prolonger l'émerveillement de votre croisière guidée sur le canal Saint-Martin en voguant sur la Seine jusqu'à l'incontournable tour Eiffel. Du 19 décembre 2021 au 2 janvier 2022, un goûter traditionnel alsacien vous est proposé pour les fêtes de Noël. Pour 4 € supplémentaires pour les adultes et 5 pour les enfants, profitez de délicieux pains d'épices, de vin et de chocolat chaud au cours de votre croisière. Gratuit jusqu'à 4 ans/10 € de 4 à 12 ans/20 € à partir de 12 ans. Durée de la croisière : 2 heures. Départ du 71 quai de Valmy (métro République) à 15h. Arrivée à 17h à l'île de la Cité (métro pont Neuf). Réservation préalable à effectuer en ligne.
Crédits : Gurgen Bakhshetyan/Shutterstock 

Que faire autour du canal Saint-Martin ?

Shopping, détente, gastronomie, culture… Les abords du canal Saint-Martin regorgent de lieux singuliers qui ravissent chaque jour ses riverains et ses visiteurs. Découvrez nos coups de cœur.

Quai de Valmy

Shopping

Le quai de Valmy est l'un des lieux favoris des Parisiens pour se retrouver à l'occasion d'un après-midi ensoleillé ou encore d'un apéro improvisé sur les berges. Vous y ressentirez l'effervescence des retrouvailles entre amis qui tranche avec le calme imperturbable de l'eau du canal. Assis au bord de l'eau, et si vous restez assez longtemps, vous pouvez admirer le spectacle des écluses des Récollets et y observer le passage d'un bateau. Le long des berges, vous êtes inexorablement attiré par les devantures colorées des boutiques Antoine et Lili et de la librairie et galerie Artazart. D'autres adresses shopping ultra branchées sont à retrouver rue de Marseille avec notamment les boutiques A.P.C., Sœur, Balibaris, Centre Commercial ou encore Agnès B.
Crédits : PoloF/Shutterstock.

Comptoir Général

Épicerie fine

Découvrez un lieu singulier en poussant les portes du Comptoir Général. Dans une ambiance "vacances à la mer" aux influences africaines, antillaises ou encore cubaines, vous pouvez siroter un cocktail exotique original ou vous régaler de spécialités de la mer proposées par le chef. Émerveillez-vous également de centaines d'objets exposés comme dans un cabinet de curiosités, toujours autour du thème de la mer. À l'étage, vous pouvez acheter vêtements et accessoires de seconde main ou issus d'artisanats du monde. Pour prolonger le plaisir, vous pouvez faire un tour par l'épicerie cave et repartir avec une délicieuse bouteille de rhum ou d'autres produits frais. Snacks entre 4 € et 15 € / Plats entre 10 € et 21 € / Desserts à 8 € / Formules brunch à 25 € ou 35 € / Brunch enfant à 15 €. Comptoir Général, 84 quai de Jemmapes 75010 Paris. Métro République, Goncourt ou Jacques Bonsergent. Fermé le lundi et le mardi, ouvert de 12h à 00h le mercredi et le jeudi, de 12h à 1h le vendredi, de 11h à 1h le samedi et de 11h à 00h le dimanche (brunch de 11h à 15h).
Crédits : Delpixel/Shutterstock.

Parc de la Villette

Espaces de culture

En bout de balade, ressourcez-vous dans le plus grand parc de Paris. Baladez-vous dans ses 55 hectares et découvrez ses vergers, ses ruches, ses salles de spectacles, ses musées, son cinéma. Vous pouvez, entre autres, y visiter la Cité des sciences et de l'industrie, voir un concert dans la salle du Zénith de Paris ou encore assister à une pièce au Théâtre Paris-Villette. Le choix d'activités culturelles y est infini, vous y trouverez votre bonheur sans aucun doute ! Parc de la Villette, 221 avenue Jean Jaurès 75019 Paris. Métro Porte de la Villette ou Porte de Pantin. Ouvert tous les jours de 6 h à 1 h.
Crédits : Christian Mueller/Shutterstock.

Café A

Terrasse

Faites une halte au Café A, niché au cœur de l'ancien couvent des Récollets. Vous pouvez profiter d'un instant paisible à l'intérieur de ce lieu chargé d'histoire ou vous délecter d'un moment passé sur sa vaste terrasse, en été comme en hiver. Vous vous y sentez au calme, protégé de l'agitation qui peut régner aux abords du canal. Entrées entre 8 € et 16 € / Plats entre 17 € et 28 € / Desserts entre 8 € et 9 € / Brunch à la carte avec plats entre 13 € et 17 €. Café A, Maison de l'Architecture, 148 rue du faubourg Saint-Martin 75010 Paris. Métro gare de l'Est ou Jacques Bonsergent. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 2h et les dimanches et lundis de 10h à 17h.
Crédits : Jon Bilous/Shutterstock.

Chez Prune

Bistrot

Si vous avez envie d'authenticité et que vous cherchez le bistrot typique parisien, ne manquez pas l'incontournable Chez Prune. Allez y boire un verre et y partager une planche de fromages ou de charcuterie entre amis. Attention, avec sa vue imprenable sur le canal, l'endroit est culte et très apprécié des Parisiens. Il est donc souvent bondé ! Chez Prune, 36 rue Beaurepaire 75010 Paris. Métro République ou Jacques Bonsergent. Ouvert du lundi au samedi de 8h à 2h et le dimanche de 10h à 2h.
Crédits : voyageur8/Shutterstock.

Point Éphémère

Concerts et spectacles au bord de l'eau

Découvrez sur les quais du canal un espace culturel hybride qui vous propose, tout au long de l'année, expositions, spectacles de danse et de théâtre, concerts et DJ sets. Le Point Éphémère est un lieu à ne surtout pas manquer. Vous y trouvez des performances artistiques pluridisciplinaires ainsi qu'un restaurant, Le Mouflet, et un agréable toit-terrasse. Le Point Éphémère, 200 quai de Valmy 75010 Paris. Métro Jaurès ou Louis Blanc. Ouvert au public le mardi de 17h à 2h et du mercredi au dimanche de 12h à 2h. Fermé le lundi. Le toit-terrasse est ouvert quand il fait beau du lundi au vendredi de 18h à 23h et le week-end de 13h à 23h. Le Mouflet est ouvert du mardi au dimanche de 12h à 15h et de 18h à 22h30.
Crédits : Melinda Nagy/Shutterstock.

Quels sont les meilleurs restaurants du canal Saint-Martin ?

Si vous souhaitez faire une halte dans votre promenade le long du canal Saint-Martin, vous aurez le choix entre de nombreux établissements. Cuisines du monde ou traditionnelle bistronomie à la française, il y en a pour tous les goûts ! Voici notre sélection des meilleurs restaurants du canal Saint-Martin :

Gros Bao

Plats entre 8 € et 18 €

Pour déguster les plats chinois les plus cultes, foncez chez Gros Bao. Devenue une adresse incontournable du canal Saint-Martin, Gros Bao vous invite à un voyage culinaire dans toutes les régions de Chine, sur 350 m², dont une terrasse avec vue sur le canal. Parmi les plats stars, vous retrouvez le Mapo Tofu du Sichuan, les pancakes à la ciboule et le fameux canard à la Pékinoise que les clients s'arrachent ! Entrées à 5 €. Baos entre 6 € et 10 €. Plats entre 8 € et 18 €. Accompagnements entre 2,5 € et 9 €. Desserts entre 4 € et 7 €. Gros Bao, 72 Quai de Jemmapes 75010 Paris. Métro Goncourt ou Jacques Bonsergent. Ouvert du lundi au mardi de 12h à 15h, puis de 19h à 23h. Ouvert en continu le samedi et le dimanche de 12h à 23h avec une carte réduite entre 15h et 19h.
Crédits : Romix image/Shutterstock.

Mems

Plats entre 15 € et 19 €

Une équipe chaleureuse vous accueille dans une ambiance branchée pour siroter de délicieux cocktails classiques ou originaux. Vous pouvez également vous délecter d'une cuisine de saison se réinventant chaque jour. Vous retrouverez aussi tout au long de l'année les indétrônables tels que les frites à la truffe à partager (ou pas !), le california burger au poulet croustillant ou le fameux banoffee maison. Entrées entre 6 € et 10 €. Plats entre 15 € et 19 €. Desserts entre 7 € et 8 €. Mems, 1 rue de Marseille 75010 Paris. Métro Jacques Bonsergent ou République. Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 23h45.
Crédits : Cabeca de Marmore/Shutterctock.

Hôtel du Nord

Plats entre 13,50 € et 19,50 €

Entrez dans le mythique décor du film éponyme de Marcel Carné pour y apprécier une cuisine typique des bistrots parisiens. Vous pouvez y faire votre choix à la carte, opter pour une formule à l'ardoise le midi ou encore une formule brunch le dimanche. Formules du midi à 15,50 € ou 19,50 €. Entrées entre 6,50 € et 12,50 €. Plats entre 13,50 € et 19,50 €. Desserts entre 7,50 € et 9 €. Formule brunch à 24,50 € boissons comprises. Hôtel du Nord, 102 quai de Jemmapes 75010 Paris. Métro République ou Jacques Bonsergent. L'hôtel du Nord vous accueille en salle ou en terrasse au bord du canal, du mardi au jeudi de 11h à 00h30, le vendredi et samedi de 11h à 2h et le dimanche de 11h à 19h.
Crédits : JeanLucIchard/Shutterstock.

Marcel

Plats entre 13,50 € et 18,50 €

Si ni son nom ni sa devanture ne vous évoquent l'exotisme, c'est bien un restaurant 100 % indien que vous trouverez en poussant les portes de Marcel Cuisine et Bar. Dans une ambiance moderne et tamisée, vous pouvez déguster les grands classiques de la gastronomie indienne (butterchicken, tikka massala, tandoori…). Les végétariens seront séduits par le grand choix de plats sans viande à la carte. Entrées pour 1 personne ou à partager, entre 7,50 € et 19 €. Plats entre 13,50 € et 18,50 €. Naans entre 4 € et 5 €. Accompagnements entre 3,50 € et 5,50 €. Desserts entre 5,50 € et 8 €. Marcel Cuisine et Bar, 90 quai de Jemmapes 75010 Paris. Métro République, gare de l'Est ou Goncourt. Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 23h.
Crédits : stepanstepansky/Shutterstock.

Holybelly

Entre 5 € et 17,5 €

Si vous avez envie d'un petit-déjeuner à l'américaine, rendez-vous chez Holybelly. Dans la rue Lucien Sampaix, aux numéros 5 et 19, deux lieux à la décoration industrielle d'inspiration new-yorkaise vous accueillent et vous proposent les grands classiques du breakfast anglo-saxon. Œufs, pancakes, bacon, beans, tout y est ! Comptez entre 5 € et 17,5 € pour composer votre petit-déjeuner idéal. Holybelly5 au 5 rue Lucien Sampaix 75010 Paris est ouvert tous les jours de la semaine de 9h à 17h (dernière commande à 16h). Hollybelly au 19 rue Lucien Sampaix 75010 Paris est ouvert du vendredi au lundi de 9h à 17h (dernière commande à 16h). Métro République ou Jacques Bonsergent.
Crédits : lunamarina/Shutterstock

Les enfants perdus

Plats entre 16 € et 27 €

Bordant le charmant jardin Villemin, le restaurant Les enfants perdus vous propose une cuisine française traditionnelle légèrement revisitée et toujours travaillée avec des produits de saison. Des escargots à la crème brûlée en passant par le magret de canard, retrouvez-y les classiques de la gastronomie française. Le dimanche, profitez d'un brunch délicieux et complet. Entrées entre 8 € et 17 €. Plats entre 16 € et 27 €. Desserts entre 8 € et 10 €. Formule Brunch le dimanche à 23 €. Les enfants perdus, 9 rue des Récollets 75010 Paris. Métro Jacques Bonsergent ou gare de l'Est. Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 2h. Service de 11h30 à 15h puis de 19h à 23h, minuit les vendredis et samedis. Brunch de 11h30 à 15h30 le dimanche.
Crédits : simona pilolla 2/Shutterstock.

Du pain et des idées

Boulangerie

Vous rêvez d'un savoureux croissant au beurre pour votre petit-déjeuner, d'un délicieux pain au chocolat pour votre goûter ou du pain parfait pour accompagner votre plateau de fromages ? Ne cherchez plus ! La boulangerie Du pain et des idées vous propose une gamme courte de produits, privilégiant l'excellence dans la qualité. Du pain, des viennoiseries, quelques tartes aux fruits de saison et c'est tout. Christophe Vasseur, l'artisan boulanger derrière cette extraordinaire boutique datant de 1875, a été plusieurs fois récompensé (Guides Pudlo et Gault et Millau, magazine Le Point). Ne ratez pas son produit phare le "pain des amis", à partager ou pas ! Ouvert de 6h45 à 20h du lundi au vendredi. Fermé le week-end.
Crédits : stockcreations/Shutterstock.

Quelle est la profondeur du canal Saint-Martin ?

Le canal Saint-Martin n'est pas très profond avec au maximum 2,50 mètres d'eau. Destiné à approvisionner les Parisiens en eau potable et à réduire les épidémies de l'époque, le canal voit son chantier commencer en 1822. Il est inauguré par Charles X le 4 novembre 1825. Il est plus profond que le canal de l'Ourcq (80 cm) et moins que la Seine (5,70 m).     

Quelle station de métro pour aller au canal Saint-Martin ?

Pour démarrer votre visite du canal Saint-Martin au bassin de la Villette, choisissez l'arrêt de métro Jaurès ou Riquet. À l'inverse, si vous souhaitez commencer la balade au port de l'Arsenal, choisissez l'arrêt de métro Bastille ou quai de La Rapée. Entre les deux, les abords du canal sont accessibles rapidement, du sud vers le nord, à partir des arrêts de métro République, Goncourt, Jacques Bonsergent, gare de l'Est, colonel Fabien, château Landon et Louis Blanc.

Quelle météo au canal Saint-Martin ?

La ville de Paris bénéficie d'un climat considéré comme modéré. L'Île-de-France se situe dans un bassin, entre les influences d'un climat océanique venu de l'ouest et celles d'un climat continental venu de l'est.

L'hiver à Paris n'est pas particulièrement rude, les températures varient en moyenne entre 2 et 8 degrés. On n'observe pas plus d'une dizaine de jours de gel, mais la grisaille est bien présente tout au long de la saison.

Le printemps y est doux et plus ensoleillé. Les températures maximales enregistrées durant cette saison vont jusqu'à 20 degrés. C'est la saison idéale pour profiter des attractions touristiques et culturelles extérieures, sans souffrir de la chaleur.

En été, les journées sont plus longues, mais la chaleur peut s'avérer écrasante durant les mois les plus chauds. Toutefois, le mois d'août est idéal pour découvrir la capitale au calme, désertée de ses habitants partis en vacances.

À l'automne, les journées raccourcissent et les températures chutent doucement. Malgré un ciel gris qui se fait plus présent, Paris bénéficie certaines années d'un agréable été indien en septembre et octobre.

Mois Ensoleillement Temp. moy. Taux d'humidité Pluviométrie Note
Janvier 3 h/jour 4,3 °C 85 % 57 mm *
Février 4 h/jour 4,6 °C 81 % 52 mm *
Mars 6 h/jour 7,4 °C 76 % 53 mm *
Avril 8 h/jour 10,7 °C 71 % 56 mm *
Mai 9 h/jour 14,3 °C 71 % 69 mm **
Juin 9 h 30/jour 17,7 °C 68 % 63 mm ****
Juillet 10 h/jour 19,8 °C 65 % 60 mm ****
Août 9 h/jour 19,4 °C 66 % 60 mm ****
Septembre 7 h/jour 16,4 °C 71 % 51 mm ***
Octobre 5 h/jour 12,6 °C 79 % 65 mm **
Novembre 3 h/jour 7,9 °C 86 % 64 mm *
Décembre 3 h/jour 4,8 °C 86 % 86 mm *

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